Blanche au Cassis
Le Trou du Diable in Shawinigan, Quebec, Canada 🇨🇦
Fruit Beer Regular|
Score
6.77
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Cette bière a été constituée dans le respect des règles de l’art. Quatre cents kilos de cassis de chez Martin Laporte ont livré leur parfum et leur coloration à la traditionnelle Blanche de Shawi. Il en résulte une boisson délicieuse aux accents roses et nébuleux, au nez délicat de petits fruits et d’eucalyptus. La bouche est largement dominée par le charme, la sensation agréable et désaltérante que procure l’acidité de l’honorable baie violette.
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6.8
Lubiere (24459) reviewed Blanche au Cassis from Le Trou du Diable 9 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
A reddish rose wit with a thin white head. In aroma, sweet fruity malt with light black berry, light herbaceous character, light sulfur, pleasant. In mouth, a nice crisp refreshing wit with blackberry, light mineral notes, light clove and banana esters, nice. On tap at L’autre oeil.
Tried
from Draft
on 06 Oct 2016
at 20:22
7
Maurice (8362) ticked Blanche au Cassis from Le Trou du Diable 9 years ago
Tried
at
Le Projet, Spécialité Microbrasseries
on 01 Oct 2016
at 23:48