Boris The Blade (2015-2017)
(has 1 batch)
MONYO Brewing Co. in Budapest, Capital City of Budapest, Hungary 🇭🇺
Stout - Imperial Winter Out of Production|
Score
7.42
|
|
PENGE BORISZ
A hagyományos Russian Imperial Stout. Hétféle malátát használtunk fel ehhez a sörhöz, ennek köszönheti egyedülálló gazdagságát, ízben és illatban egyaránt. Ezt a testes, sőtét és sűrű italt hét hónapig érleltük palackban, hogy a maláta és a komló ősszhangja a legkiegyensúlyozottabb legyen. Magas alkoholfok, bogyós-, aszalt gyümölcsös észterek, pörkölt ízjegyek és lágy karamelles-trüffeles lecsengés a korty végén. Emlékezetes sör. Mindössze 2000 darab sorszámozott palack készült belőle.
A söröket (Franky és Borisz) speciális 0,375l-es palackba hozzuk forgalomba és limitált kiadásúak. Mindössze 2000 darab készül belőlük. Minden darab egyedi sorszámmal rendelkezik, továbbá fel van tüntetve rajtuk az évjárat. Ez azért fontos, mert minden évben az első 120 sorszámmal ellátott palackot nem hozzuk forgalomba. Terveink szerint néhány év múlva fogjuk kiadni őket egy exkluzív válogatáscsomagban, amely tartalmazza majd a különböző évjáratokat.
Összetevők: ivóvíz, árpamaláta (Maris Otter, Special W, Melanoidin, Brown Malt, Munich II, pörköltárpa, Carafa I), komló (Magnum, Fuggle, Styrian Golding), sörélesztő.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 12-15 °C.
A hagyományos Russian Imperial Stout. Hétféle malátát használtunk fel ehhez a sörhöz, ennek köszönheti egyedülálló gazdagságát, ízben és illatban egyaránt. Ezt a testes, sőtét és sűrű italt hét hónapig érleltük palackban, hogy a maláta és a komló ősszhangja a legkiegyensúlyozottabb legyen. Magas alkoholfok, bogyós-, aszalt gyümölcsös észterek, pörkölt ízjegyek és lágy karamelles-trüffeles lecsengés a korty végén. Emlékezetes sör. Mindössze 2000 darab sorszámozott palack készült belőle.
A söröket (Franky és Borisz) speciális 0,375l-es palackba hozzuk forgalomba és limitált kiadásúak. Mindössze 2000 darab készül belőlük. Minden darab egyedi sorszámmal rendelkezik, továbbá fel van tüntetve rajtuk az évjárat. Ez azért fontos, mert minden évben az első 120 sorszámmal ellátott palackot nem hozzuk forgalomba. Terveink szerint néhány év múlva fogjuk kiadni őket egy exkluzív válogatáscsomagban, amely tartalmazza majd a különböző évjáratokat.
Összetevők: ivóvíz, árpamaláta (Maris Otter, Special W, Melanoidin, Brown Malt, Munich II, pörköltárpa, Carafa I), komló (Magnum, Fuggle, Styrian Golding), sörélesztő.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 12-15 °C.
Sign up to add a tick or review
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
375ml bottle. Jet black colour with average, thick, creamy, moderately lasting and lacing, tan head. Chocolately, dark malty aroma, notes of dark chocolate, chocolate sauce, milk chocolate, a touch of white coffee and liquorice. Taste is bitter, roasty dark malty, minimally ashy, notes of darkest chocolate, some burnt coffee, a touch of white coffee, herbal liqueur interludes; creamy texture, smooth and soft palate.
Tried
from Bottle
on 24 Jan 2019
at 20:40
6.6/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 6.5
22nd September 2017
Borefts IX. Day 1. Keg. Very hazy amber brown beer, small tan head. Airy palate, semi dry and with decent fine carbonation. Soft dark malts, a little dry dark chocolate. Touches of roast malt and malt cream. Mild papery note. Tangy finish. Okay, comes over as a bit tired.
Borefts IX. Day 1. Keg. Very hazy amber brown beer, small tan head. Airy palate, semi dry and with decent fine carbonation. Soft dark malts, a little dry dark chocolate. Touches of roast malt and malt cream. Mild papery note. Tangy finish. Okay, comes over as a bit tired.
Tried
on 12 Sep 2018
at 07:31
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Bottled 375ml. -from Csak a Jo Sor Budapest. Pitch black coloured, medium sized brown head, chocolate and roast in the nose. Roasted malt, chocolate, light coffee, notes of wood and and mild raisins with notes of alcohol in the finish.
Tried
from Bottle
on 06 Jun 2018
at 20:25
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Draught @ 9th. BBF 2017 [ 9th Borefts Beer Festival 2017 ] @ Brouwerij de Molen, Bodegraven, Netherlands. [ As MONYO Boris the Blade 2017 ].Clear dark black brown colour with a small to average, frothy, good lacing, mostly lasting, off-white to light beige head. Aroma is moderate to heavy malty, roasted, burnt, dark malt, sweet malt. Flavor is moderate to heavy sweet and bitter with a long duration, sweet malt, dark malt, roasted, spicy, burnt. Body is medium, texture is oily and sticky, carbonation is soft. [20170922] 7-4-7-4-15
Tried
on 25 Dec 2017
at 04:01
8.2/10
—
Appearance 10
Aroma 7
Flavor 9
Texture 8
Overall 8
Bottle from from De Molen Brewery Beer Shop, Bodegraven. Consumed at home Friday 15th December 2017 whilst cooking a Chicken Balti from The Curry Guy cookbook. Soft in the mouth, really creamy mouthfeel. Mocha in the mouth a little praline, it's roasty (smooth roasty), chocolate (milk) but it is also hoppy, really smooth and very, very good. A7 A5 T9 P4 Ov16 4.1
Tried
from Bottle
on 15 Dec 2017
at 12:56