OP 4th Anniversary Ale
Pivovar Clock in Potštejn, Hradec Králové Region, Czechia 🇨🇿
IPA Special Out of Production|
Score
6.79
|
|
Již třetím rokem pro nás vaří na výročí sládek Jakub Sychra v Potštejně lehčí, světlý (EBC 8) Ale s dobrou pitelností. Tentokrát je to žitná IPA, která byla uvařena ze tří sladů: plzeňský, žitný a kyselý (v poměru cca 80:19:1). Chmelilo se třemi americkými chmely: Ekuanot (dříve známý jako Equinox), Simcoe a Centennial. Zakvášelo se kvasnicemi Mangrove Jacks New World Strong Ale.
Sign up to add a tick or review
7.4/10
—
Appearance 10
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Tap at RJ. Slightly sourish, but mostly hops centered. Medium-high bitterness, moderate body, light sourness, malt in the background. Citrusy, zesty, resiny. Tasty, medium body, med-high carbo. Good one.
Tried
from Draft
on 26 Jun 2017
at 12:43
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
Handbottled at BeerGeek Bar. Cloudy, gold colored. AROMA- hoppy, citrusy, limes, bonpari, some vegetal tones. FLAVOR- neutral, lightly bitter, citrusy, not so pleasant floral and resinous tones. Medium bodied.
Too much hops, still not bad.
Too much hops, still not bad.
Tried
from Bottle
on 07 Jun 2017
at 12:25