Ganassa
PicoBrew in Cisliano (MI), Lombardy, Italy 🇮🇹
Brewed at/by: Birrificio Due NazioniIPA Regular
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Score
6.98
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American IPA creata per chi non teme l’amaro e ama il luppolo. Per chi vuole una birra che si beva come l’acqua ma che alla fine si faccia sentire… ha uno spirito spaccone, per chi vuole fare il Ganassa.” L’utilizzo di solo malto chiaro dona a Ganassa un colore dorato brillante, la schiuma è bianca e a grana fine. il naso è esplosivo, subito arriva il luppolo con intense note agrumate, di resina e frutta tropicale. Emerge anche una nota citrica e un aroma delicato di cereale e miele. In bocca è intensa, secca e fortemente caratterizzata dalla miscela di luppoli tra cui spiccano Columbus, Citra, Cascade e Sorachi Ace. L’attacco è dolce e fruttato, il bouquet di aromi ricorda il mango, l’albicocca e gli agrumi. Le note del luppolo accompagnano tutta la bevuta che chiude con un piacevole amaro, nel retro olfatto riemergono le note fruttate del luppolo. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito.
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7.4
labeerinthum (8508) ticked Ganassa from PicoBrew 1 month ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8.5
Tried
from Can
on 17 Dec 2025
at 09:35
6.8
ungespoto (2212) ticked Ganassa from PicoBrew 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
@ Spring Beer Festival Roma Testaccio 2023
Tried
on 30 May 2023
at 07:43
7.6
BenL8 (2068) reviewed Ganassa from PicoBrew 2 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
On tap. Quite a nice IPA, lots of nice fresh hops here. Fruity, lots of orange, grapefruit, grassy, herbal. Good European/English hops. Very fresh which makes this very nice!
Tried
from Draft
on 19 May 2023
at 22:15