Druiven
De Lab Fermentazioni in Diano d'Alba (CN), Piedmont, Italy 🇮🇹
Collab with: ExtraomnesFruit Beer Regular
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Score
6.99
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labeerinthum (8508) reviewed Druiven from De Lab Fermentazioni 11 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Lattina. Il gusto al naso propende per il fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma ha una scarsa tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di apparenza opalescente. Il colore è giallo dorato. Il corpo è strutturato. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è elevata e la persistenza è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al palato arrivano note di miele, frutta secca, agrumi, vino bianco e pepe.
BenL8 (2068) reviewed Druiven from De Lab Fermentazioni 3 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Pours golden, clear, almost no head. Aroma is very reminiscent of a tripel with some grape notes. I thought this was going to be very strong IGA, instead the tripel seems to refer to the style! Medium to big body. Flavour again that of a sweet tripel, with sweet malt, candi sugar, very light hops, clean but rich. There is some grape, especially in the finish. Really drinkable and tasty. But rather than calling it an IGA they might as well go for BGA, Belgian Grape Ale!