Kolor Czarny, pod światło ciemnobrązowy, nieprzejrzysty. Piana brązowa, średnio obfita, trwała jak na styl. Zapach intensywny, nuty palone, popiół, stare drewno, zimna wędzonka, zwietrzałe goździki, niedojrzały banan, melasa, powidła, w tle wyraźny, ale dobrze ułożony alkohol. W smaku pełne, mocno palone, węgiel, popiół, palone słody, kwaśne nuty palone, mocno prażone orzechy laskowe, gorzka czekolada, drewno, w tle alkohol i zioła, potem tosty. Goryczka wysoka, długa, dominująca, raczej agresywana, palona, alkoholowa, z nutami piołunu w tle. W ustach gęste, ale nie lepkie, ściągające i wysuszające od goryczki, rozgrzewa. Nasycenie niskie.