Po Godzinach Hoppy Bock
Browar Amber in Bielkówko, Pomeranian, Poland 🇵🇱
Bock - Doppelbock Series|
Score
7.15
|
|
Świętuj z nami Bock Beer Day 2025 wyjątkowym piwem - esencjonalnym i treściwym doppelbockiem, którego doprawiliśmy chmielem chinook z własnej uprawy!
Jesteśmy dumni z chmielnika w Bielkówku i rolniczej tradycji browaru Amber. Zbieramy chmiel i bezcenne doświadczenie, koźlaki to specjalność naszych piwowarów. Ich warzenie to zawsze małe święto w browarze.
Piwo ciemne, pasteryzowane.
Składniki: woda z własnych ujęć głębinowych; słody jęczmienne: jasny, karmelowy; chmiele: Chinook (z własnych upraw), Citra, Sabro, Sybilla, Marynka; drożdże dolnej fermentacji z własnej stacji propagacji.
Jesteśmy dumni z chmielnika w Bielkówku i rolniczej tradycji browaru Amber. Zbieramy chmiel i bezcenne doświadczenie, koźlaki to specjalność naszych piwowarów. Ich warzenie to zawsze małe święto w browarze.
Piwo ciemne, pasteryzowane.
Składniki: woda z własnych ujęć głębinowych; słody jęczmienne: jasny, karmelowy; chmiele: Chinook (z własnych upraw), Citra, Sabro, Sybilla, Marynka; drożdże dolnej fermentacji z własnej stacji propagacji.
Sign up to add a tick or review
5/10
—
Appearance 7
Aroma 5
Flavor 5
Texture 4
Overall 4.5
Kolor brązowy, równomiernie, lekko zmętniony. Piana beżowa, obfita, raczej trwała. Zapach intensywny, zielone jabłko, karmel, spieczony chleb, świeżo ścięta trawa, melasa, w tle lekkie nuty dobrze ułożonego alkoholu. W ustach pełne, słodkie, jasne, karmelowe pieczone słody, spieczony chleb, skórka z drożdżówki, suszone zioła, wytrawne żywice, sporo kurzu i starego drewna, trochę gorzkich nut roślinnych i alkohol w tle. Goryczka wysoka, niespecjalnie ułożona, ziołowa, tępa, karmelowa, długa. W ustach pełne, gęste, ściągające, trochę męczące. Nasycenie umiarkowane.
Tried
from Bottle
on 17 Dec 2025
at 13:41
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Tried
from Bottle
from
Lidl (Poland)
on 25 Oct 2025
at 15:39
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 8
Suszone owoce, melanoidynowe, śliwki, delikatnie palone, kawa zbożowa, jakby trochę czerwonych jabłek. Barwa ciemnobursztynowa , piana trwała, ładny lacing - bardzo ładnie się prezentuje. Goryczka zaznaczona, palona. Złożone, bogate, nie za ciężkie, no jedno z najlepszych doppelbocków. Brawo!
Tried
from Bottle
at
Służewiec
on 30 May 2025
at 20:53
8.1/10
—
Appearance 8
Aroma 9
Flavor 7
Texture 8
Overall 8.5
2024.07.16 - Pozytywne zaskoczenie. Suszone owoce, karmel toffi. Sch łodzone dobrze orzeźwia w górący wieczór. Super. Butelka aż za mała.
Tried
on 17 Jul 2024
at 09:33
5.8/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5
Õlle on selline jook, et iga uus kord kui klaasi või pudeli suule tõstad, siis leiad midagi uut, sõltuvalt tuhandest-miljonist pisiasjast, mis hetke olukorda mõjutavad. Seega piirdun iga õlle juures selle tekstiga.
Tried
on 02 Jul 2024
at 19:28
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Fajne ukryte alko i wyeksponowany chmiel z Bielkowka. Czerwono rdzawa barwa i srednia piana. Przyzwoite i ciekawy podwojny kozlaczek
Tried
on 22 Jun 2024
at 19:48
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Barwa ciemno miedziana, klarowne, piana beżowa, dość obfita, dość trwała. W aromacie nuty chmielowe w typie trawiasto-ziołowym, ciemne słody, skórka od chleba. W smaku półsłodkie, skóra od chleba, ciasto, melanoidyny, lekki karmel, nuty chmielowe typowe dla polskich chmieli. Goryczka do średniej, wysycenie i ciało w normie, nie czuć alkoholu, bardzo dobry balans. Świetny koźlak z dobrze wkomponowanymi nutami chmielowymi.
Tried
on 10 May 2024
at 15:49