Brodacz Bryza
Browar Brodacz in Sopot, Pomeranian, Poland 🇵🇱
Lager - Pilsener Regular|
Score
5.84
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Botrytis (1180) reviewed Brodacz Bryza from Browar Brodacz 3 years ago
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 7 | Overall - 6.5
Mit einem Alkoholgehalt von 5,5 % erhalten ... Optisch zeigt sich trübes orangegold bis ocker. Die weiße, feinporige Schaumkrone macht einen flaumig-stabilen und langlebigen Eindruck. In der Nase vernimmt man in erster Linie florale bis fruchtige Noten. Leicht grasige bis kräuterartige Hopfennoten schließen sich dabei an. Der Antrunk kommt weichspritzig, sehr frisch, floral, leicht fruchtig und kräftig hopfenbetont herb. Am Gaumen präsentiert sich ein mäßiger Körper mit leichten Malznoten. Etwas deutlicher setzen sich hier aber die floralen und fruchtigen Noten, welche an Pfirsich, Marille und Birne erinnern, in Szene. Die herben Hopfennoten binden sich dabei ganz gut ein und wirken durchaus passend. So ergibt sich ein überraschend gutes Gesamtbild mit einer schönen Vielfalt an Aromen. Aufgrund der Trübe wirkt die Haptik angenehm weich. Auch die Süffigkeit ist dabei ziemlich gut. Im Nachtrunk klingen die fruchtigen Noten langsam aus und eine deutliche Herbe kommt immer mehr und mehr auf. Fazit: Etwas abseits der Norm, aber echt gut! Oder wie auf dem Label zu lesen ist: "Modern Beer for Modern People".
Goldbarren (6203) reviewed Brodacz Bryza from Browar Brodacz 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 6
Auch dieses Brodacz-Bier fand ich im Supermarkt am Bahnhof Sopot an der polnischen Ostsee. Es ist ein relativ bitteres PIls, das ich zwar als sehr erfrischend-spritzig empfinde, aber sonst ein bisschen plump rüberkommt. Passend für heiße Sommertage, aber am Mittagstisch zum Essen fehlt es an Süffigkeit.
Michcio (2825) reviewed Brodacz Bryza from Browar Brodacz 5 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Barwa złota, niemal klarowne, piana biała, średnio obfita, średnio trwała. W aromacie słodowe, lekko zbożowe. W smaku słodowe, znikome akcenty chmielowe. Goryczka do średniej, nieco brakuje. Wysycenie nieco za niskie, ciało w normie. Przeciętne na maxa.
sparta (4868) reviewed Brodacz Bryza from Browar Brodacz 5 years ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 11
Õlle on selline jook, et iga uus kord kui klaasi või pudeli suule tõstad, siis leiad midagi uut, sõltuvalt tuhandest-miljonist pisiasjast, mis hetke olukorda mõjutavad. Seega piirdun iga õlle juures selle tekstiga. 4,7% ABV.