Szpunt / Birbant Sour Force
Szpunt Browar Rzemieślniczy in Zduńska Wola, Łódź, Poland 🇵🇱
Sour / Wild Beer Regular|
Score
6.79
|
|
Sign up to add a tick or review
6.9/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Lane @PiwnaStopa. Brudno-pomarańczowe, zmętnione. Aromat bardziej w stronę chmielową - owoce tropikalne, żywica, trochę cytrusów, w tle lekkie nuty dzikie. W smaku niewysoka kwaśność, niewysoka słodycz, fajny balans między chmielowością a nutami kwaśnymi (znów troszkę dzikimi). Średnia pełnia (na plus), niska goryczka (na plus). Niestety po ogrzaniu daje spoconą pachą. Ocena stanowi średnią: zimniejsze lepsze, ogrzane zniechęca.
Tried
on 02 May 2018
at 14:50
7/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Barwa złota, zamglone, piana biała, dość obfita, nawet lekko koronkuje. W aromacie cytrusy, iglaki, trochę bakterii lakto. W smaku półwytrawne, kwaśność na poziomie niskim, delikatnie do średniego, cytrusy, iglaki, lakto, lekka kiszonka. Goryczka średnia, wysycenie i ciało w normie. Niezłe, ale niczego nie urywa, brakuje bardziej zdecydowanej kwaśności.
Tried
on 04 Mar 2018
at 14:29