Commutatio: Le Ketch
Messorem Bracitorium in Montreal, Quebec, Canada 🇨🇦
Collab with: Le Ketch - Microbrasserie du LittoralIPA - New England / Hazy Regular
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Score
7.41
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Après une première collab réalisée plus tôt cette année, on a récidivé de plus belle pour vous concocter cette IPA qui vient s’ajouter à notre série COMMUTATIO. Le résultat est un parfait mariage des houblons Motueka et Nelson Sauvin de la réserve privée de nos amis de Sainte-Flavie. À notre grand bonheur, on a droit à des arômes néo-zélandaises tant recherchées des IPA. Notes de lime, de zeste de citron, d’ananas, de mangue, de sauvignon blanc.
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Nice strong super flavoured ipa and remains wonderfully balanced with out 6.5abv. Bursting. Beertenple ams
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5
Tap at BeerTemple, Amsterdam, 10th December 24. Pours a milky hazy yellow. Aroma is sherbert, citrus. Taste is dry, sherbert, oranges, medium bitter, chalky. Excellent
JAbrams72 (12812) ticked Commutatio: Le Ketch from Messorem Bracitorium 1 year ago
Most balanced Messorem to date. Soft mango and citrus, fidens like mouthfeel and water profile. Slight bite at the back end