Confidential

330mL can (best before Oct 2025), pours a clear golden with a medium white head. Aroma has bright piney hops, a touch of hop tang, and crisp biscuity malt. Flavour is unexpectedly un-Nelson-like, with fruity hops, light pine, citrus, and some sweet bready malt to back. Clean hop expression, just not very NZ-like. Good.

Lattina. Il gusto del naso resta attratto dal luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata, permanendo in maniera apprezzabile. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine, con carbonazione abbondante. Il liquido è di aspetto velato. Il colore è giallo dorato. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Sulla lingua arrivano sentori di miele, crosta di pane, frutta secca, agrumi, pompelmo, ananas, arancia, mango, frutto della passione e frutta tropicale.

Can at Hilton Molino, Venice, ahead of Black Tie Gala, 13th November 24. Pours clear golden. Aroma is citrus, resin. Taste is aromatic and floral, bitter grapefruit, pith and marmalade, tangerine and pine, long bitter and refreshing linger. Good stuff

Can @Bir Fud & Uain (Rome). Dorata, mediamente torbida, schiuma bianca media. Naso esplosivo, frutta tropicale, citrico, resina. In bocca ha una base maltata media, in chiusura risulta secca, amara e pulita. Corpo medio-leggero, carbonazione media. Spettacolare interpretazione di una West Coast IPA.