Houbliée
Brasserie du Tonneau Joyeux in Le Landeron, Neuchâtel, Switzerland 🇨🇭
IPA Regular|
Score
6.37
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Procédé développé au XVIII e siècle pour l’exportation par les longues traversées en bateaux, notamment pour approvisionner les troupes coloniales britanniques en Inde. Elles contiennent plus de houblon que les autres ales. Le houblon étant un très bon conservateur naturel.
C’est cette grande quantité de houblon qui donne son goût amer et parfumé très caractéristique à notre bière, développée avec 3 variétés différentes pour former le bouquet de saveur parfait.
C’est cette grande quantité de houblon qui donne son goût amer et parfumé très caractéristique à notre bière, développée avec 3 variétés différentes pour former le bouquet de saveur parfait.
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5.8/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 6
Hazy orange to amber colour, moderate sized creamy ecru head, aroma and taste of mint ice tea, some marmalade, resiny, linden honey and hoppy-bittery notes; a bit strange one, but drinkable, for sure
Tried
on 13 Jul 2024
at 17:56
6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Appearance: Dark orange, hazy. Huge amount of off-white head. Aroma: Medium fruits, good amount of hops. Taste: Decent fruits, quite a bit of hops. Good bitterness. Bought: B Like Beer, 330 ml, CHF 4.40 Info: 19/6-2021, BB: 22/10-2021
Tried
on 21 Jun 2021
at 15:19