Brauerei Allersheim Allersheimer 1854

Allersheimer 1854

 

Brauerei Allersheim in Holzminden, Lower Saxony, Germany 🇩🇪

Brewed at/by: Brauerei Westheim
  Lager - Pilsener Regular
Score
5.79
ABV: 4.8% IBU: - Ticks: 7
Allersheimer 1854, gebraut nach einer Rezeptur unseres Gründers Otto Baumgarten, unter Berücksichtigung des deutschen Reinheitsgebotes, ist eine hefetrübe Bierspezialität. Eingebraut mit drei verschiedenen Hopfensorten, mit dem Flavour exotischer Früchte, ergeben eine perfekte Geschmackskomposition. Die enthaltene Hefe entwickelt Aromen von Honig und Buttertoast in der Nase. Hierbei wird die leichte Süße von einer dezenten Bittere umspielt.
 

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5.5/10
Tried from Bottle on 08 Aug 2026 at 15:20

6.5/10
Okay beer, very good band. Pic: The BV's
Tried from Bottle on 05 Nov 2022 at 23:31

5/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 4 Texture 6 Overall 5
Allersheimer 1854, Fläschchen von BierSelect.de. - Schön trübes Goldgelb; üppiger sahniger Schaum. - In der Nase weich brotiges, mild süßliches helles Malz und blasse süßlich-zitrusfruchtig Hopfennoten. - Antrunk hefig weich getreidig-hellmalzig mit schwach brotiger Malzsüße. Nur äußerst dezente, mild zitronige Hopfenherbe; das Bier wirkt dadurch etwas limonadig. Gut rezent, ein wenig dünn. Im Abgang schwache, leicht ranzige Hopfenextrakt-Bittere. - Harmloses, langweiliges Bierchen, das auf der Nostalgiewelle dahergeschwommen kommt.
Tried on 26 Dec 2018 at 19:03

3.9/10 Appearance 6 Aroma 3 Flavor 4 Texture 4 Overall 3.5
Heller, wenig herber Beginn. Leicht getreidig, hell, monoton. Stumpf herb-trockener Mittelteil und Nachgeschmack. 9/7/6/6/9/6
Tried on 29 Mar 2018 at 22:20

5.5/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 6
Bottle 330ml. w. swing top @ home on the terrace. [ As Allersheimer 1854 ].ABV: 5.0%. Light unclear medium orange yellow color with a average, frothy, good lacing, mostly lasting, off-white to white head. Aroma is moderate malty, grain, mesk, pale malt, cardboard. Flavor is moderate sweet and light bitter with a average to long duration, grain, limestone / chalk, minerals, mesk - floral. Body is medium, texture is oily - creamy, carbonation is soft. [20160712]
Tried from Bottle on 31 Aug 2016 at 16:42

6.3/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 5 Texture 6 Overall 7
33cl bottle. Pours hazy golden colour with a huge good lasting white head. aroma of mild grassy hops, grain, pale malt, refreshing. taste of mild hops, grains, pale malt, mild bitterness, easy drinkable.
Tried from Bottle on 01 Dec 2015 at 13:53

5.1/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 4 Overall 5.5
Pours a cloudy golden color. Aroma is sweet, malty, caramel and nutty. Flavor is medium sweet.
Tried on 22 Nov 2015 at 07:55