Urstoff
Stadtbrauerei Arnstadt (Arnstädter) in Arnstadt, Thuringia, Germany 🇩🇪
Lager - Keller / Zwickel / Landbier Regular|
Score
6.28
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Diese helle Bierspezialität zeichnet sich durch ihre goldgelbe Farbe und die extrafeine Hopfennote aus.
Der abgerundete vollmundige Geschmack entsteht durch die Verwendung von Pilsner Malz und Caramell Malz.
Der abgerundete vollmundige Geschmack entsteht durch die Verwendung von Pilsner Malz und Caramell Malz.
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7.3/10
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Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Proeverij bij de brouwerij in Arnstadt. Zacht, licht zoet, wat grainy, licht maltig, fruitje, süffig. (5-6-2026).
Tried
from Draft
at
Stadtbrauerei Arnstadt
on 05 Jun 2026
at 17:17
6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Bottle 500ml. w. swing top @ home on the terrace. [ As Arnstädter Urstoff ].[ Trade by Beerhunter111 ]. Unclear medium yellow color with a average, frothy, good lacing, mostly lasting, white to off-white head. Aroma is moderate malty, pale malt, grain, hay, minerals. Flavor is moderate sweet and light bitter with a average to long duration, hay, grain, pale malt, sweet malt, light grass. Body is medium, texture is oily to watery, carbonation is soft. [20160613]
Tried
from Bottle
on 22 Jun 2016
at 03:18
6/10
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Appearance 6
Aroma 4
Flavor 6
Texture 6
Overall 8
50cl swing-top bottle. Pours hazy golden colour with a mid-siized most good lasting white head. Aroma of mild hops, straw, pale malt. Taste of mild spicy hops, floral hotes, grain.
Tried
from Bottle
on 28 Dec 2015
at 13:19
6.9/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 5.5
* Old rating. 0,5l bottle, best before 22.09.04, bottle bought directly at the brewpub. Mild-herbes Bier. Würzig-getreidig, ausgewogen mit recht intensiver Herbe.
Tried
from Bottle
on 23 Nov 2014
at 05:42
4.6/10
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Appearance 6
Aroma 4
Flavor 4
Texture 6
Overall 4.5
Vom Faß in der Arnstädter Stadtbrauerei. - Orangegold, leicht trüb. - Geruch vor allem hefig. - Antrunk ebenfalls stark hefig, dazu etwas schroffe Noten von orangenfruchtigem Hopfen. Gut rezent, eher dünner Körper. Abgang mäßig hopfenbitter mit zitrusfruchtigem Hopfen. Dumpf bitterer Nachtrunk mit Anflügen von Schweineschmalz. Etwas schroff (unreif). - Auch bloß Gasthausbrauereien-Plörre, anfangs zwar noch hopfenaromatisch, aber zum Ende hin schroff und grün, dazu überteuert. (Verkostung: 16.7.)
Tried
on 21 Jul 2014
at 11:51
6.8/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Thanks for this bottle to kappldav123. Hazy golden with a quickly dissipating head. Malty aroma, hay, very nutty. Full body but still refreshing, not too bitter, with an interesting nutty aftertaste.
Tried
from Bottle
on 16 Oct 2013
at 12:40
6.6/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
bottle, many thanks to kappldav123! Hazy straw-golden colour, mid-sized head. Malty-yeasty nose. Medium-bodied, malty base with nice fruity-yeasty hints and grassy-resiny hops. Very nice.
Tried
from Bottle
on 11 Jul 2013
at 12:03
6.5/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
Bottle bought at the brewery. Looks simple but good. Beer in the glass zippy, small head. Starts mild-malty, some wheaty notes, more and more hoppy-dry. Finish mild-dry, some bitter notes. Well balanced. Okay.
Tried
from Bottle
on 15 Jun 2013
at 12:44
4.6/10
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Appearance 6
Aroma 4
Flavor 5
Texture 4
Overall 4.5
Draught at the brauhaus
Deep blond color, clean. The carbonation is less than many bottled Lagers, so the body is a bit rounder, with some malt flavor, but the aroma (dirty water) is poor. Ordinary bitterness.
Deep blond color, clean. The carbonation is less than many bottled Lagers, so the body is a bit rounder, with some malt flavor, but the aroma (dirty water) is poor. Ordinary bitterness.
Tried
from Bottle
on 22 Jun 2011
at 01:35
6.6/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Süffig hopfig-herber Antrunk, der das Bier komplett im griff behält. Dabei wirkt die Herbe vielschichtig, sie tendiert sowohl in die bittere als auch in grasig-erdige Richtungen und lässt so auch den Hopfen nebensächlich wirken. Dabei ist das Bier ausbalanciert und bietet trotz seiner Süffigkeit markante Noten, so dass das Bier nie laff wirkt. Zum Abgang hin wird die pure Herbe stärker und legt einen Teil seiner Süffigkeit ab. Kerniges Finish mit abgestimmter Bitterkeit. 10/11/11/11/8/11/11
Tried
on 02 Jun 2011
at 12:11