Rins
Nevel in Nijmegen, Gelderland, Netherlands 🇳🇱
Sour / Wild Beer - Flavoured Special Out of Production|
Score
7.17
|
|
Houtgerijpt wild bier met citroenen. De citroenen komen van Landgoed Dordtwijk en hebben bijna 1,5 jaar gemacereerd. De maceratie heeft vervolgens weer 1,5 jaar op een houten vat gerijpt en is vervolgens geblend met een ander vat.
Sign up to add a tick or review
8.3/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 9
Overall 8.5
Fles 75cl thuis. Citroen, zurig, fruitig, hout, Belgisch gist, brett, bitters, redelijk droog, citrustonen, wat malten, lemon, wat steenfruit, fris. (26-4-2026).
Tried
from Bottle
at
DAVO Zwolle
on 26 Apr 2026
at 14:51
7.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7.5
Flavor 8
Texture 6
Overall 8.5
30 August 2025. At 7de Bier van Olier (Sijsele). Cheers to Anke, mom & dad!
Lemon zest, mandarin peel, lime, Napoléon candy, ripe apricot. Sour mandarin, lime, lemon acid, biscuity malts. Tart lemon zest. Old fashioned-style beer indeed, lovely!
Lemon zest, mandarin peel, lime, Napoléon candy, ripe apricot. Sour mandarin, lime, lemon acid, biscuity malts. Tart lemon zest. Old fashioned-style beer indeed, lovely!
Tried
on 30 Aug 2025
at 08:12