Smooth Stone
De Alchemia in Saracena (CS), Calabria, Italy 🇮🇹
Belgian Style - Tripel Regular|
Score
6.18
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labeerinthum (8508) reviewed Smooth Stone from De Alchemia 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 14
Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di sottobosco. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. La limpidezza appare velata e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è ramato. Il corpo è strutturato. L'amaro è discreto. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di caramello, miele, crosta di pane, frutta secca, agrumi e frutta passita.
CraftBeerNick (11005) reviewed Smooth Stone from De Alchemia 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8.5
Bottle at home, delivered to my B and B in San Nicola, Italy and brought home, 30th July 2023. Pours blonde. Aroma is yeast, citrus, floral, malts. Taste is smooth, some yeast, bread, sweet and bitter. Decent