On tap at Saint-Houblon - Little Italy, pours a clear golden with a small white head. Aroma is full of bright piney hops, tropical fruits, and crisp biscuity malt. Flavour is bright and crisp, with a really well-pronounced piney hop character, some resins, and crisp biscuity malt. Vibrant, piney and crisp, with ample fruitiness. An excellent by-the-books west coast IPA.

Aromatique présentant des agrumes aux notes de pamplemousse sur une base maltée aux allures de pain caramélisé le tout assorti d’une résine intense de dry hop. Le liquide est doré ambré, légèrement voilé, effervescent, se couvrant d’une bonne mousse crémeuse et persistante. Entrée de bouche fruitée laissant passer des notes de fruit de la passion et de litchi. Le malt est très présent avec des notes de pain sucré et de brioche au miel. On ne retrouve pas la puissance du dry-hop perçue en olfactif. L’amertume est très moyenne et la fin de bouche mi- sèche avec un peu de sucre résiduel et un soupçon de conifère. Très corpulente mais à la texture douce. L’effervescence est moyenne. Maltée et fruitée avec une amertume peu prononcée résumerait cette IPA. O: 7.0 V: 4.75 G: 7.1 B: 3.5 O: 12.9 T: 35.25