Bier des Monats Extra Special Bitter
Palmbräu Eppingen in Eppingen, Baden-Württemberg, Germany 🇩🇪
Bitter - ESB / Strong Bitter Special|
Score
6.62
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Das Kräftige aus der Bitter-Familie
Bitter, Best Bitter und Extra Special Bitter (ESB) - das ist die Steigerung der Stärke des Bierstils Bitter. Je kräftiger das Bitter, desto höher die Hopfengabe und desto vollmundiger ist es.
Trotz des Namens "Bitter" ist das Bier eher fruchtig, malzig mit einem Hauch von Pfeffer, Edelholz und Thymian. Seine Bittere ist schön abgerundet mit einem typischen, leicht zitrusartig, Hopfengeschmack.
Bitter, Best Bitter und Extra Special Bitter (ESB) - das ist die Steigerung der Stärke des Bierstils Bitter. Je kräftiger das Bitter, desto höher die Hopfengabe und desto vollmundiger ist es.
Trotz des Namens "Bitter" ist das Bier eher fruchtig, malzig mit einem Hauch von Pfeffer, Edelholz und Thymian. Seine Bittere ist schön abgerundet mit einem typischen, leicht zitrusartig, Hopfengeschmack.
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6.4
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Flasche 0,33l (as Hatz - Bier des Monats - Extra Special Bitter): Kupfer, deutliche Trübung, mäßig stabiler mittelporiger Schaum; frische + fruchtige Nase, kräftige Süße, dunkle/eingelegte Früchte, deutliche Hopfenaromen, leichte fruchtige Säure, kräftig Malz, Karamell, leicht würzig, fruchtig-malzige Bitterkeit; fruchtiger + würziger Körper, kräftige trockene Hopfennoten, trockene Zitrusnoten, Orangenschale, Röstmalz, Getreide, cremig, kräftige Kohlensäure, Röstaromen, Nüsse, Kaffee; würzig-trockener Nachgang
Tried
on 27 Oct 2023
at 17:28