Neptune

Dieses Wiener Lager erscheint bernsteinfarben mit Opaltrübung und feiner Perlage. Die cremefarbene, feinporige Schaumkrone wirkt wässerig und fällt rasch auf einen dünnen Teppich zusammen. Im Duft lassen sich reife Zitrusnoten von Orange und Mandarine, aber selbstverständlich auch ein karamelliger Malzcharakter, wahrnehmen. Der Antrunk kommt frisch, spritzig, reif zitrusfruchtig und leicht karamellig malzig. Im Mundgefühl zeigt sich ein Körper mit leichter Fülle, feiner Rezenz, samtiger Textur und einer fruchtig-süßlichen Charakteristik. Geschmacklich und aromatisch zeigen sich die bereits bekannten Noten von reifer Zitrusfrucht (Orange, Mandarine), leicht karamelliger Malzigkeit, leichter Süße und wenig kräuteriger Hopfenaromatik, die aus dem Hintergrund winkt. Für ein Wiener Lager eine relativ leichte, aber keineswegs schlechte Aromatik und Haptik. Der Gesamteindruck weiß auf jeden Fall zu gefallen und entsteht auch eine ganz ordentliche Drinkability. Im Nachtrunk wirkt die karamellige Malzigkeit mit leichten, reifen Zitrusfruchtnoten von Orange/Mandarine schön nach und lässt aber auch bald eine sehr zart trockene Hopfenherbe folgen.
Mein Fazit: Die 12 °P sollte man etwas höher vergären lassen, um ein wenig mehr Trockenheit zu generieren. Und die Hopfung mit traditionellen europäischen Sorten darf ruhig etwas präsenter sein.

Eine Kooperation mit dem slowakischen Getränkehändler Luch, deren Erlöse in die Forschung von ukrainischen Neptun-Raketen fließen (eine solche hat 2022 das russische Flaggschiff Moskwa versenkt🎆). Es ist ein stark malziges 🥯, glänzend braunes Bier mit leichter grobporiger Schaumkrone. Geschmacklich dominieren die karamelligen Aromen und im Abgang bleibt eine angenehme, nicht klebrige, Süße auf der Zunge 👅. Hat mir gut gefallen.