Rauchbier Märzen
Underwood Brewery in Stari Petrivtsi, Kyiv Oblast, Ukraine 🇺🇦
Smoked / Rauchbier Regular|
Score
6.27
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Moretum (2330) reviewed Rauchbier Märzen from Underwood Brewery 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Klare bräunlich rötliche Farbe mit weißer Schaumkrone. Malziger, klarerweise an rauchigen Schinken erinnernder Geruch. Geschmacklich malzig mit rauchiger Note nach Schinken und Speck, allerdings etwas unrund. Mittlere Süße mit leichter Bitterkeit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.
Goldbarren (6224) reviewed Rauchbier Märzen from Underwood Brewery 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 4 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Dieses Rauch-Bier, dessen Aufmachung eine ziemliche Kopie von Aecht Schlenkerla ist, habe ich mir extra wegen der frechen Nachmache bestellt. Im Körper als auch im Duft findet man intensiven Rauchschinken 🌪️🍖🥓, allerdings merkt man doch deutlich, dass dieses Aroma künstlich zugegeben wurde und das Malz (zumindest nicht nur) aufwendig geröstet wurde. Es ist durchaus aromatisch und trinkbar, aber vom Original ist man doch noch weit weg.