Rebrew Pomi D'Oro Tomato Gose. Garlic Chili Edtion

Pomi D'Oro Tomato Gose. Garlic Chili Edtion

 

Rebrew in Brovary, Kyiv Oblast, Ukraine 🇺🇦

  Gose - Flavoured Regular
Score
5.76
ABV: 5.0% IBU: - Ticks: 2
Експериментальна версія Pomi D'Oro з додаванням великої кількості часнику та дещиці гострого перцю. Цікаво, незвично, радимо переконатися, що ви точно любите часник перед тим, як замовляти.
 

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5.2/10 Appearance 4 Aroma 5 Flavor 6 Texture 4 Overall 6
Trübe rötlich rosa Farbe mit weißlich pinker Schaumkrone. Intensiver Duft nach Knoblauch und scharfer Tomatensauce. Geschmacklich ebenso, allerdings erstaunlicherweise angenehmer als im Duft. Zusammenfassend trinkt man in etwa eine etwas schärfere Pizza. Mittlere Süße mit leichter Bitterkeit, mittlerer Körper mit sanfter Kohlensäure.
Tried on 15 Nov 2023 at 17:23

3.5/10 Appearance 2 Aroma 5 Flavor 4 Texture 2 Overall 3
Bei manchen Bieren weiß man vorher schon, dass sie nicht schmecken, aber aus Neugierde bestellt man es dann doch. Dies ist eine saure Gose mit Tomate 🍅, Knoblauch 🧄 und Chili 🌶️. Klingt komisch - ist es auch. Tomatenbier sehe ich in Osteuropa öfters, aber diese Weiterentwicklung ist mir neu. Das Getränk ist sehr trüb rosa und riecht ordentlich nach den genannten Zutaten. Es schmeckt wie eine kalte Tomatensuppe 🍲 und ich könnte es mir gut als Garnierung für Pasta 🍝 vorstellen. Aber mit gutem Bier hat es nichts zu tun.
Tried on 12 Nov 2023 at 14:26