Nach so einigen grauslichen Bieren am Craftbierfest Břeclav gelüstete es mir nach einem guten Anschlussbier. Und da sich auch meine Blase meldete, ging ich noch auf eines in eine der hiesigen Craftbierlokale und fand dieses neue Bier 🍺, das irgendwie mit Mandarinen 🍊 gebraut oder anderswertig verfeinert wurde. Ich könnte mir auch die Verwendung von Mandarina-Hopfen vorstellen. Aber das Bier war wirklich wunderbar. Es hatte eine tolle fruchtige Note, die exotisch, aber doch bierig wirkte und war dabei so ausgewogen und harmonisch war, das es Freude machte, es zu trinken. So soll Craftbier sein: Speziell, aber nicht komisch, aromatisch, aber nicht übertrieben -und immer schön harmonisch. Das ist natürlich nicht einfach, aber hier schafft man das sehr gut.