7.5

Appearance - 9 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Im Glas zeigt sich trübes Orange-kupfer. Die weiße, fein- bis mittelporige Schaumkrone wirkt dabei flaumig-stabil und überaus langlebig. Die Duftaromatik zeigt sich von einer ganz typischen, reiffruchtigen Seite. Schöne Steinobstnoten von Marille/Pfirsich bis hin zur fruchtig-herben Pomelo lassen sich wahrnehmen. Der Antrunk kommt frisch und angenehm spritzig mit leichter Malzbasis und reifer Frucht. Am Gaumen breitet sich eine schöne Malzbasis aus. Reife Fruchtnoten von Steinobst, Orange, Pomelo und sogar Ananas mischen sich hervorragend dazu. Der leicht würzige Charakter aus dem Hintergrund und eine gute, leicht grasige/kräuterartige bis trockene Herbe vollenden ein durchaus schönes Gesamtbild, Die Aromen harmonieren meinem Empfinden nach ganz gut. Mundgefühl und Süffigkeit sind ebenso auf einem ganz guten Niveau. Dieses Bier lässt sich also trinken! Im Nachtrunk verfliegen die fruchtigen Aromen. Danach macht sich eine süßliche Malzaromatik mit würzigem Honigton breit. Erst nach längerer Zeit, klingt dieses Shangri-La leicht trocken aber aromatisch herb aus.