6.1

Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Layla... ein Partyhit der letzten Jahre... Ob diese blonde Layla auch ein Hit wird? Wir werden sehen... Optisch passt eine hübsche Blondine mal nicht zu diesem Bier. Für mein Empfinden handelt es sich mit seiner satten und trüben Kupferfarbe eher um ein Amber Ale - aber gut... Die weiße, feinporige Schaumkrone wirkt wässerig und hält eher unterdurchschnittlich gut. Der Duft wirkt absolut ansprechend. Leichte süßliche Malznoten, eine zarte holzige bis kräuterartige Würze und Herbe verleihen diesem Ale einen sehr schönen Hauch von Waldhonig. Der Antrunk kommt sehr fein, süßlich-fruchtig-hefig und kräuterartig Würzig. Am Gaumen breitet sich eine ganz gute Malzbasis aus, auf der sich leicht frichtige und vor allem angenehm würzige und kräuterartige Noten zu einem ganz guten Zusammenspiel vereinen. Kein übermäßiges Highlight, aber absolut stimmig! Mundgefühl und Süffigkeit sind dabei ebenfalls in Ordnung. Im Nachtrunk kommt ein wenig Säure auf, die fruchtigen Noten klingen aus und am Ende bleibt eine grasig-heuige Hopfennote über. Fazit: Hit oder Brüller ist es vielleicht keiner. Dennoch absolut okay!