Ceremony
Selfmade Brewery in Solnechnogorsk, Moscow Oblast, Russia 🇷🇺
IPA - New England / Hazy Regular|
Score
7.13
|
|
DDH Jasmine Oat IPA
Simcoe Cryo
ABV 6.9
Наш эксперимент на тему NE IPA. В этот раз мы решили подчеркнуть ароматику хмелей Simcoe Cryo и Mosaic за счет добавления листьев зеленого чая Moli Hua Cha с лепестками жасмина. Это позволило добиться изящного сочетания фруктовых ноток и тонкого цветочного аромата в запахе, а также деликатной терпкости зеленого чая во вкусе.
Simcoe Cryo
ABV 6.9
Наш эксперимент на тему NE IPA. В этот раз мы решили подчеркнуть ароматику хмелей Simcoe Cryo и Mosaic за счет добавления листьев зеленого чая Moli Hua Cha с лепестками жасмина. Это позволило добиться изящного сочетания фруктовых ноток и тонкого цветочного аромата в запахе, а также деликатной терпкости зеленого чая во вкусе.
Sign up to add a tick or review
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 10
Overall 7
500ml can. Pours almost clear gold with a tall off-white head. Aroma is jasmine, green tea, grapefruit. Taste is light to medium sweet, jasmine, citrus. Light bitter finish. Medium bodied. Drinkable and unusual.
Tried
from Can
on 08 Dec 2023
at 13:07
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Tap. Bright dark yellow, cloudy, slightly white foam. Aroma: citrus, tropical fruits, mango, light sweetness, light sweetness, slightly floral, juicy. Taste: tropical fruit taste, sweetish, mango, citrus, a little tea, not bad.
Tried
from Draft
on 27 Jan 2021
at 19:32
7.5/10
—
Appearance 10
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Look: bright cloudy yellow to gold, decent head. Aroma: intense tropical fruit including lychee, guava, passion fruit. Some onion. Orange. Taste: light sweet, mostly tropical fruit, additional orange, light to medium grapefruit bitterness. Mouth feel: light to medium body, soft to average carbonation. Summary: quite good if even if there is no tea.
Tried
on 26 Jan 2021
at 19:52