Brauhaus Wösendorf Lager 100

Lager 100

 

Brauhaus Wösendorf in Wösendorf in der Wachau, Lower Austria, Austria 🇦🇹

  Lager - Polotmavý Regular
Score
6.59
ABV: 4.5% IBU: - Ticks: 2
Untergäriges Bier, Bernsteinfarben. Im Duft nach grünen Getreide und Hefe. Herrlich frisch und cremig nach Sommerwiese.
 

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6.1/10 Appearance 9 Aroma 7.5 Flavor 5 Texture 5 Overall 5
Optisch bernsteinfarben mit einer leichten Trübung. Die sehr feine Perlage nährt eine weiße, leicht gelbstichige und feinporige Schaumkrone, die sich sehr stabil und auch unheimlich gut haltbar zeigt. In der Nase finden sich sehr gute süßlich-malzige, spelzig-getreidige und brotige Duftnoten, sowie ein weicher fruchtiger Hauch von Hefe, der an Honig erinnert. Der Antrunk kommt leicht malzig und spritzig. Auch im Mittelteil dominieren die malzigen, brotigen Aromen. Die Haptik wirkt weich und angenehm. Dadurch ergibt sich auch eine ganz gute Süffigkeit. Im Abgang klingen die Aromen noch gut nach. Das Bier selbst ist ganz gut, und man schmeckt, dass man es mit keinem Industriebier zu tun hat, aber leider kommt es mir persönlich ein bisschen zu einfach und unspektakulär daher. Fakt ist jedoch, dass ich so ein Bier tausendmal lieber trinke, als jede Industrieplörre - denn schlecht ist dieses Lager wirklich nicht.
Tried from Bottle on 08 Jun 2021 at 12:47

6.8/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 10 Overall 7
Es führte mich ein kurzer Radausflug nach Wösendorf, wo ich mir den sagenhaften Selbstbedienungskühlschrank persönlich ansehen wollte. Und ich fand sogar eine mir bislang unbekannte Sorte. Ein klassisches Lagerbier, dem man ohne mir erkennbarem Grund den Titel 100 gab. Das Bier ist dunkelgelb und hat eine leichte Schaumkrone. Wie bei anderen Bieren aus diesem Hause hat es einen intensiven Geschmack nach Brot und Getreide -fast schon eine Wanderung durchs Gerstenfeld bzw. eine Sitzung im Wirtshaus neben dem Brautank. Keine aromatischer Höhepunkt, aber die Süffigkeit ist wieder mal ausgezeichnet hingekommen.
Tried from Bottle at Brauhaus Wösendorf on 17 Apr 2021 at 20:28