Big Man
Volynskyy Brovar (Волинський Бровар) in Berezne, Rivne Oblast, Ukraine 🇺🇦
Barley Wine - Barley Regular|
Score
6.29
|
|
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Pours dark amber with a thick thin tan head. Heavy aroma of stone fruit, chocolate, raspberry. Taste has some alcohol, more raspberry, dark chocolate, heavy grain, some more stone fruit essence. Palate has lingering fruit notes, pleasant. Pretty good for a barleywine. 1900!
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 5
Von dieser Brauerei habe ich schon einige Biere getrunken, die alle nicht besonders waren. Eins vorweg: Dieses Bier, das ja ein barley wine sein soll, ist auch nicht das Nonplusultra. Wie bei diesem Biertyp üblich, ist es intensiv malzig-süß und hat ein paar versteckte Fruchtnoten...viel mehr aber auch nicht. Man könnte es als Anfänger-barley wine bezeichnen, das nicht überfordert, aber auch aromatisch nicht allzu gefinkelt oder ausgeklügelt ist.