Time and Space
Wild Raccoon in Udine (UD), Friuli-Venezia Giulia, Italy 🇮🇹
IPA - Imperial New England / Hazy Regular|
Score
6.93
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Corpo denso e vellutato che regala intense note di cocco, cedro, mango, pesca e litchi. Luppolatura con El Dorado, Sabro e Mosaic, gli ultimi due anche in versione Cryo. Finale amaro bilanciato che rende l’esperienza avvincente!
Malto:
Pilsner, avena, frumento
Luppoli:
Mosaic, Sabro, El Dorado, Cryo® Mosaic, Cryo® Simcoe, Columbus
Lievito:
London Ale III
Extra:
Fiocchi d’avena, fiocchi di frumento
Malto:
Pilsner, avena, frumento
Luppoli:
Mosaic, Sabro, El Dorado, Cryo® Mosaic, Cryo® Simcoe, Columbus
Lievito:
London Ale III
Extra:
Fiocchi d’avena, fiocchi di frumento
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7.2/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 7
Draught at Wild Raccoon Tap Room, Udine. Hazy, pale gold colored. AROMA- juicy, citrusy, tropical fruit, carrot-like vegetable leaves. FLAVOR- slightly sweet, slightly bitter, the same as aroma, resinous. Medium bodied. Tasty.
Tried
from Draft
on 23 Jul 2024
at 18:50
7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 8.5
Lattina. Il gusto al naso è indirizzato verso il fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con qualche bollicina grande. Il liquido è di aspetto nuvoloso. Il colore è giallo dorato torbido. Il corpo è strutturato. Il dolce è medio. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di miele, crosta di pane, frutta secca, agrumi, pompelmo, ananas, mango, frutta tropicale, uva spina, mandarino, pesca sciroppata, cocco, ciliegia, cream caramel e vaniglia.
Tried
on 22 May 2024
at 15:02
7.2/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Canned 440ml. -from Gradi Plato Flaminio Roma. Hazy orange/golden coloured, medium sized white head, citrus and light alcohol in the nose. Sweet malty, citrusy, notes of coconut and alcohol with grainy touch in the finish. Not so easy to drink.
Tried
from Can
on 17 May 2024
at 14:08