Santo Marzio SM Cinque Punto Nove
Birra Flea in Gualdo Tadino (PG), Umbria, Italy 🇮🇹
Amber / Red Ale Regular|
Score
5.53
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2.7/10
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Appearance 3
Aroma 6
Flavor 5
Texture 2
Overall 11
Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso l'orzo tostato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido è di aspetto velato. Bollicine medio-fini costituiscono la forma della frizzantezza. Il colore è ambrato. Il corpo è medio. L'amaro è non invasivo. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Sulla lingua si attestano note di caramello, miele, nocciole tostate e agrumi.
Tried
on 18 Feb 2025
at 11:52
5.2/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
Bottled 750ml. -as Birra SM Ambrata. Unclear pale amber coloured, small off-white head, bready toffee nose. Sweet malty, toffee, brown sugar, light herbal and some odd milky sweet finish. Messy one.
Tried
from Bottle
on 17 Aug 2023
at 22:58
5.2/10
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Appearance 4
Aroma 6
Flavor 5
Texture 4
Overall 6
75 cl bottle from a GDO retailer for about 2.90€. Light amber color, slighy hazed, big but quickly reducinh white head, fizzy look. Spicy nose. Aroma is toffee and caramel, apple, candy sugar, lots of yeast (probably a belgian strain). Some herbal notes, earthy also. Afertaste is however quite bitter. Finish is alcoholic (permanent marker), astringent, citric. Very raw.
Tried
from Bottle
on 28 Jun 2015
at 14:04