Black Babbist
Gasthausbrauerei Hufeisen in Pottenstein, Bavaria, Germany 🇩🇪
Bock - Dunkler Bock Regular Out of Production|
Score
6.47
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6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
330ml bottle. Quasi black colour with small to average, frothy, half-way lasting, minimally lacing, dark beige head. Sweet-ish, dark malty aroma, hints of malt lozenge, roasty overtones. Taste is sweet-ish, minimally toasty, dark malty, hints of malt lozenge, a touch of toffee, coffee, coffee surrogate. Dissolved sugar enriched, watery texture, smooth, minimally cloying, simultaneously minimally dry palate, fine, mildly prickly carbonation. Very basic, rather dark - decent.
Tried
from Bottle
on 01 Oct 2024
at 19:47
5.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
Black Babbist, ein dunkler Bock der Brauerei Hufeisen, Fläschchen von Getränke Dietrich, Helmbrechts. - Tiefdunkles Rotbraun, klar. - In der Nase tiefes dunkles Malz, Mokka, Bitterschokolade, ein wenig Asche, eine Andeutung von kandierter Orange und feine hopfenwürzige Herbe. - Antrunk tief dunkelmalzig und schwach angekokelt, ein Eindruck, der sich auch gegen die feine Bitterschokolade behauptet. Kaum süß. Feine hopfenwürzige Herbe, die sich gut in die Mokkabittere einfügt. Milder rezent, vollmundig, sauber kaschierter Alkohol. Im Abgang fein malzbitter, leise aschig, dezent hopfenherb. - Eigentlich ein sauberer, klassisch fränkischer Bock, malztief, herb und wenig süß, wäre da nicht die leicht angebrannte Note. (10.4.2023.)
Tried
on 10 Apr 2023
at 19:23