Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

"Braugenosse Bernauer Rathaus", Flasche von Getränke Hoffmann, Bernau; 25.5.2025. - Dunkleres Rotgold, fast klar; überreichlicher Schaum. - In der Nase sauber brotiges Malz mit schöner Karamelbonbonsüße und frische, leicht "bissige" zitrusfruchtige und herbale Hopfung mit exotischen Zügen, Grapefruit, leise Mango. - Antrunk weich und vollmundig mit sauberer Karamelmalzigkeit von nur dezenter Süße, auch weil gleich kräftige Hopfenbittere mit Pampelmusenschale und Gras das Kommando übernimmt. Milder rezent, vollmundig und weich trotz leiser mineralischer Note. Im Abgang kräftige Hopfenbittere. Sehr langer Nachtrunk. - Kerniges, robust gehopftes Ale, das trotz leiser obergäriger Züge eher an ein Märzenbier mit amerikanischer Hopfung denken läßt. Ein Bier, auf das die Bernauer stolz sein können.

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