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RittmeisterBräu Werderaner Festbier, ein Märzen speziell zu Ostern, Flasche direkt von der Brauerei in Kemnitz. - Dunkles Goldgelb, schwach trüb; sahniger Schaum. - In der Nase eleganter, exotisch zitrusfruchtiger Hopfen (der Bierpaß nennt Chinook, Tettnanger, Lemondrop und Cascade) über dezent karamelligem Malz von warmer Fülle. - Antrunk unerwartet herb mit nur schmaler zitrusfruchtiger aber kerniger herbaler Hopfung. Saubere, tiefe Malzigkeit mit karamelligen und dunklen Zügen, sehr dezenter Süße und Anklängen an Honig. Milder rezent, vollmundig, tief. Im Abgang etwas reichere, kühl zitrusfruchtig-herbale Hopfung mit Grapefruit, mediterranen Kräutern, Minze. - Außerordentlich aromatisches Märzenbier, das exotische Hopfensorten perfekt in einen sauber untergärigen Malzkörper einbindet, sehr bitter aber elegant, ausgereift und rund. Der Braumeister vom Rittmeister ist ein echter Könner. (2.4.2021.)