Traditional Eisbock gerijpt op Jamaicaanse rum, 13% Deze Eisbock heeft 150 dagen gerijpt op Jamaicaanse rum. Zacht bier met tonen van rozijnen, vanille en drop. Zowel in aroma als in smaak doet dit denken aan boerenjongens, in alcohol geconserveerde rozijnen. In de afdronk lekker zoet door de rijping op Jamaicaanse rum. Naam We brouwen bier zo koud als het hart van je ex-vriendin. Stop met janken en kruip uit dat donkere hoekje waar je weg zit te kwijnen. Laat ons jouw hart verwarmen… Je komt er wel overheen! Eisbock-methode Door Jopen 4-granen Bokbier (6,5%) te behandelen met de traditionele eisbock-methode, is dit bokbier omgetoverd tot een vol en zacht bier. Dit heeft geresulteerd in een zachte en soepele Eisbock van 12%.