Pastore Brewing and Blending Waterbeach Weisse - Blackberry & Raspberry

Waterbeach Weisse - Blackberry & Raspberry

 

Pastore Brewing and Blending in Waterbeach, Cambridgeshire, England 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿

  Berliner Weisse - Flavoured Regular
Score
7.01
ABV: 3.4% IBU: - Ticks: 2
A mixed culture berliner weisse style beer with blackberries and raspberries.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


7.2
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Аромат очень кислый, ягоды прям на первом плане, ощущается малина силно, затем смородина разная, яжевики почти нету. Цвет темно красный, пенка крупно пузырчатая, темно розовая. Вкус дико кислый, особенно по первой, как будто ягодная кислота переходит в лимонную, она дико ядреная. Ты к ней привыкаешь, и остаеться на конце лишь нотки смородины и малины, в целом даже становится похоже на компотик, в который кинули щипотку лимонный кислоты. Но не лучший саур.

Tried on 07 Feb 2025 at 06:01


7.8
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Keg at The Rusty Bucket, Eltham. Hazy red pour with a pink head. Aromas of blackberry jam, raspberry seeds, red cherries. Taste is raspberry, more blackberry jam,lots of tart red berries. Nice.

Tried on 16 Nov 2021 at 20:26