BlackLabel Milfion
Metsiederei Eckert in Zofingen, Aargau, Switzerland 🇨🇭
Mead Regular|
Score
6.79
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Black Label Milfion ist ein Milfion, welcher nach der Gärung für ein ganzes Jahr im Stahltank lagern durfte.
Die Wildheit des jungen Met wich einem gereiften und gesetzten Tropfen.
Er hatte nun Zeit seinen Geschmack auszubauen.
Manche Flaschen entwickelten eine Nachgärung – ein Pét Nat Met, wenn man so möchte.
Aufgrund der natürlichen Hefeverbreitung variiert die Perlage von Flasche zu Flasche.
Die Wildheit des jungen Met wich einem gereiften und gesetzten Tropfen.
Er hatte nun Zeit seinen Geschmack auszubauen.
Manche Flaschen entwickelten eine Nachgärung – ein Pét Nat Met, wenn man so möchte.
Aufgrund der natürlichen Hefeverbreitung variiert die Perlage von Flasche zu Flasche.
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7.1/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Bottle split, cheers Kev. Pours light unclear pale yellow gold. Aroma: honey, blueberry, vanilla, floral, light herbal. Taste: moderate sweetness, honey, blueberry. Medium body with low carbonation.
Tried
from Bottle
on 20 Mar 2023
at 19:41