Festbier
Klášterní pivovar Porta Coeli (Vorkloster) in Předklášteří, South Moravian Region, Czechia 🇨🇿
Lager - Märzen / Festbier Summer|
Score
6.77
|
|
Spodně kvašený, světlý speciál inspirovaný německým stylem Festbier, tedy piva, které se čepují na vyhlášeném Oktoberfestu. Barva zlatá, převládá střední vůně použitých sladů s lehkou vůní chmelů. V chuti dominuje slad, chmel je až na druhém místě s jemnými tóny bylin a koření. Tělo střední se středním řízem. V našem případě použit český chmel Harmonie.
KATEGORIE DLE BJCP: 4B. Festbier
KATEGORIE DLE VYHLÁŠKY č. 248/2018 Sb.: pivo silné, světlé
SLADY: plzeňský, mnichovský, vídeňský
CHMELY: Harmonie
EPM 13,5 %
OBSAH ALKOHOLU: cca 5,5 % obj.
BARVA: cca 12 EBC
HOŘKOST: cca 24 IBU
KATEGORIE DLE BJCP: 4B. Festbier
KATEGORIE DLE VYHLÁŠKY č. 248/2018 Sb.: pivo silné, světlé
SLADY: plzeňský, mnichovský, vídeňský
CHMELY: Harmonie
EPM 13,5 %
OBSAH ALKOHOLU: cca 5,5 % obj.
BARVA: cca 12 EBC
HOŘKOST: cca 24 IBU
Sign up to add a tick or review
7
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Bottle, 750 ml, courtesy of JFK10000. Shared with him, Miro, JFK10000 and Miro B. Clear golden with medium white head. Malty, honey, grainy, bitterish finish. Solid.
Tried
from Bottle
on 17 Feb 2023
at 06:26