Together on the Sand
Alder Beer Co. in Seregno (MB), Lombardy, Italy 🇮🇹
Golden / Blonde Ale Regular|
Score
7.11
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Birra ad alta fermentazione prodotta con una miscela di malti inglesi e tedeschi, acqua molto dolce ricca di cloruri, luppoli americani e neozelandesi e lievito di origine anglosassone.
Dal colore dorato, presenta un amaro delicato con note intense di frutta gialla, agrume e sentori balsamici. La bassa gradazione alcolica la rende una birra ideale da bere nei periodi più caldi o come table beer quotidiana. Luppoli Simcoe, Mosaic, Motueka. Malti Pils, Golden Promise, Monaco, Cara, Avena, Frumento. Lievito di origine anglosassone.
Dal colore dorato, presenta un amaro delicato con note intense di frutta gialla, agrume e sentori balsamici. La bassa gradazione alcolica la rende una birra ideale da bere nei periodi più caldi o come table beer quotidiana. Luppoli Simcoe, Mosaic, Motueka. Malti Pils, Golden Promise, Monaco, Cara, Avena, Frumento. Lievito di origine anglosassone.
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7.2/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Lattina. Il naso trova sentori di luppolo. L'intensità olfattiva è elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è media. Il colore è giallo dorato torbido. Il corpo è strutturato. L'amaro è carico. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di amaro. Il retrogusto è intenso. L'aroma in bocca porta i segni di miele, crosta di pane, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, ananas, frutto della passione, mandarino, gelsomino, lime e frutta tropicale.
Tried
on 12 Feb 2025
at 07:43
7.9/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
On tap at the brewery. Hazy yellow, medium white head. Fruity, juicy, bit yeasty, some onlon, soft texture. Light bodied and easy drinkable. More like NE Pale Ale than Blonde.
Tried
from Draft
at
Alder Beer Co
on 17 Jul 2021
at 20:07
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
On tap @Luppolo Station (Rome). Dorata, mediamente torbida, schiuma bianca media. Al naso note di frutta gialla e agrumate, leggero erbaceo. In bocca è ben bilanciata, con chiusura amara media. Corpo leggero, carbonazione media. Ok.
Tried
from Draft
on 15 Jul 2021
at 15:38
7.2/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
canned on 14/7/20 dorata celata discreta schiuma non molto persistente piacevole agrumato un po cerele discreto amaro una lieve nota citrica non molto corpo
Tried
from Can
on 03 Jan 2021
at 17:30