Galaktische Quelle
Brasseria della Fonte in Pienza (SI), Tuscany, Italy 🇮🇹
Lager - Keller / Zwickel / Landbier Regular|
Score
7.05
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Keller Bier dalla struttura delicata e rustica allo stesso tempo;colore dorato carico, limpida e sontuosa, con una testa di schiuma pannosa e abbondante. E’ prodotta con un grist di malti semplice ma in grado di dare una buona profondità alla bevuta (miele di acacia, crosta di pane appena accennata, cereali maltati), e una luppolatura poco invasiva che comprende i tedeschi Magnum, Tradition e Perle, con l’unico scopo di bilanciare il delicato amaro alla fine del sorso.Corpo snello e bollicine contenute ne fanno una perfetta birra da bere in formato LITRO a tutte le ore.Birra da amiconi e feste spensierate, perfetta per la ciurma del Galaxy Beershop, gli amici con cui vorrei passare giornate a bere in boccali pensando a tutto e a niente.
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Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Tried
on 31 Oct 2021
at 11:54
Iznogud (14911) reviewed Galaktische Quelle from Brasseria della Fonte 4 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 8.5
On tap at Bere Buona Birra, Milano. Cloudy golden orange with medium white head. Malty, grainy, bit bready, nice bitter finish. So refreshing. Dry. Light to medium bodied. Proper keller.
Tried
from Draft
at
Bere Buona Birra
on 13 Jul 2021
at 19:05