Cardinal Kristenmannsblod
Lervig in Stavanger, Rogaland, Norway 🇳🇴
Sour / Wild Beer Regular Out of Production|
Score
6.88
|
|
Sour Ale/Wild Ale. Specially brewed for Cardinal Pub & Bar, Stavanger, as their Christmas / Yule special 2012. A few kegs will also be available in other pubs
Sign up to add a tick or review
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Fra fat på Cardinal: en deilig og original smak med assosiasjoner til krekliing, tyttebær og litt julekrydder. Humle diskret i bakgrunnen, fint karbonert og de 9% er elegant skjult. Dette er sikkert kjempegodt til viltretter så jeg håper det kommer på flaske. Når temperaturen steg ble ettersmaken saftig og fyldig med et hint av solbær i tillegg.
Tried
on 16 Oct 2012
at 10:52
6.9/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
On tap at Cardinal. Very dark ruby colour, creamy beige head. Very pleasant aroma of red wine and Christmas spices. The medium sweet & sour flavour is oaky and vinous, with distinct Christmas spices and iron in the finish.
Tried
from Draft
on 15 Oct 2012
at 06:59