Midnight Project Tonka Overdose

Tonka Overdose

 

Midnight Project in Saint Petersburg, Saint Petersburg, Russia 🇷🇺

  Stout - Pastry / Flavoured - Imperial Special
Score
7.31
ABV: 11.0% IBU: 40 Ticks: 3
Collaboration with Spin Bar

Imperial Pastry Stout /w Tonka Beans

О чем вы думаете, когда слышите фразу «это перебор»? «Перебор» для конкретного человека? Есть ли у него опыт и экспертиза в этом вопросе? Стыдно ли признаться ему, что вам-то на самом деле очень даже понравилось?

На эти и другие вопросы мы постарались ответить совместно с нашими хорошими друзьями из минского бара Spin, и сварили плотный и тягучий имперский пастри стаут. А украсили мы его, ожидаемо, невероятным количеством вытяжки из бобов тонка.

Амаретто, выпечка, корица и ваниль, шоколад и портвейн - каждый найдёт в этом пиве что-то для себя. Пейте, наслаждайтесь и не слушайте чужих советов. Для кого-то перебор, а нам в самый раз.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


8/10 Appearance 8 Aroma 9 Flavor 8 Texture 8 Overall 7
330ml can from RusBeerShop in Moscow. Pours opaque black with a thin beige head. Aroma is Amaretto, cinnamon, and tonka beans. Taste is medium sweet, cinnamon, almonds, tonka, chocolate. Light to medium bitter finish.
Tried from Can on 05 May 2022 at 04:22

8/10 Appearance 10 Aroma 7 Flavor 8 Texture 10 Overall 7
Appearance: Opaque deep brown to black with a one finger tall brown head of good retention. Aroma: Chocolate cookies, cinnamon and almonds, toasted malts, dough. Taste: Moderately sweet. Rich. Chocolate cookies, cinnamon and almonds, good hop. pronounced ending bitterness. Mouth feel: Full body, fine carbonation. Summary: Near to too much pastry in the aroma. Really balanced and good in taste and body.
Tried on 06 Jan 2022 at 20:21

7.8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 7
Tap. Dark brown, almost black, coffee foam. Aroma: super thin, chocolate, almonds, waffles, vanilla, bourbon, coffee and burnt sugar. Sweet taste, caramel, chocolate, coffee, bourbon, a lot of tonka beans, waffles, vanilla, light bitterness, for lovers of tonka and superpastry stouts.
Tried from Draft on 28 Nov 2021 at 18:18