Pacifica

Birrificio La Villana in Grantorto (PD), Veneto, Italy 🇮🇹

Farmhouse - Saison Regular

Score

6.61

ABV: 6.0%

IBU: -

Ticks: 2

Bionda con luppoli neozelandesi. Saison, una bionda di ispirazione belga ad alta fermentazione con un moderato tasso alcolico. Dal sapore complesso, con note pepate, speziate e agrumate, nella nostra versione risalta l'aroma erbacea del Nelson Sauvin. Luppoli: Motueka, Nelson Sauvin. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, malto di frumento, luppolo, lievito.

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6.8

labeerinthum (9171) reviewed Pacifica from Birrificio La Villana 1 year ago

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Un territorio olfattivo dominato dallo speziato. L'intensità olfattiva è normale, permanendo in maniera sufficiente. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione abbondante. Il liquido appare nebbioso. Il colore è giallo dorato. Il corpo è strutturato. L'amaro è pronunciato e c'è anche una componente moderatamente acidula. La forza gustativa è elevata e la durata è elevata. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Il tetto della bocca porta note di miele, frutta secca, agrumi, arancia amara, mandarino, banana, erbe aromatiche, lime, limone, vino bianco e uva spina.

Tried from Can on 07 Mar 2025 at 11:25

6.2

JaKeAFC (2259) reviewed Pacifica from Birrificio La Villana 1 year ago

Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 6

33cl bottle from villa civena. Hazy bright orange color, rocky white head, sticky. Favor: belgian yeast, weird hops, tropical, spices, rotten fruit, sticky malts. Medium body soft bitterness unclean finish.

Tried from Bottle on 10 Nov 2024 at 23:21