Brauhaus Döbler Museums Löschauer Dunkel

Museums Löschauer Dunkel

 

Brauhaus Döbler in Bad Windsheim, Bavaria, Germany 🇩🇪

  Lager - Dunkel / Tmavý Regular
Score
6.27
ABV: 5.3% IBU: - Ticks: 4
Das Museums-Löschauer ist ein dunkles, malzaromatisches Spezialbier, das erstmals zu einem Feuerwehrfest nach dem Krieg vom damaligen Brauereichef, Wilhelm II. Döbler gebraut wurde. Die zeitlose Spezialität hat in's Bad Windsheimer Freilandmuseum Einzug gehalten und erfreut sich heute der neuen Beliebtheit dunkler Biere.
 

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6.5
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6

Vom Faß im Wirtshaus im Freilandmuseum Bad Windsheim (nicht zu verwechseln mit dem Wirtshaus am Kommunbrauhaus im Freilandmuseum). - Tiefes Kastanienbraun. - In der Nase schönes dunkles Karamelmalz, leicht fruchtige (Pflaume) Säure, milde Malzbittere, kaum Hopfen. - Antrunk mild karamellig-dunkelmalzig und leicht röstig (Mokka, geröstete Haselnüsse). Dezente Herbe. Insgesamt überwiegen schöne Dunkelmalzigkeit und zart angebrannte Malzbittere bei zurückhaltender Süße. Durchschnittlich rezent, weich, vollmundig. Im Abgang dominiert Malzbittere; kaum Hopfen, daher ein wenig „leer“. - Interessantes fränkisches Dunkles, nicht völlig rund aber schön malzbitter und nicht so süß wie viele.

Tried on 11 May 2016 at 14:18


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Dark mahogany colour with small foamy white head. Slightly sweet malty flavour, dried fruit and yeasty bread noticeable.

Tried on 27 Oct 2015 at 15:18


5.2
Appearance - 4 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 6

Bottle (333ml): A bit unclear, small off-white head, dark-malty, a bit toasted nose with a light acidity; dryish bitter-sweet flavour, quite light bodied for a beer of 5.6%; lingering bitter-sweet finish with traces of cacao and caramel. No great pleasure........

Tried from Bottle on 28 Jan 2008 at 11:36


5.5
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5

(33cl bottle) Hazy, chestnut-brown colour with a short off-white foamy head. Slightly yeasty, sweet and lightly toasty malty nose with vanilla and very subtle fruity accents (berries). Light-bitter flavour, light body impression, lively carbonation. Slightly toasty, very subtle fruity taste; moderately sweet malt-accented and a bit slim finish. Nothing special (23.01.08).

Tried from Bottle on 28 Jan 2008 at 06:26