Ein herzliches Dankeschön an meine Großcousine, die mir dieses Bier von Madeira mitgebracht hat. Ein Oktoberfest-Märzen also...
Optisch bernsteinfarben mit leichter Opaltrübung und sehr feiner Perlage. Die elfenbeinfarbene, feinporige Schaumkrone wirkt wässerig-flaumig und hält mäßig gut. Die Duftaromatik erscheint karamellig bis honigartig malzig. Leicht weinige Noten mischen sich dazu. Von Hopfen praktisch keine Spur, aber das ist soweit okay. Der Antrunk kommt frisch, angenehm rezent, süßlich herb, karamellig bis honigartig malzig und angepasst hopfenherb. Der Körper präsentiert sich mit mäßiger Fülle, angenehmer Rezenz, leichter Seidigkeit und zarter Trockenheit. Geschmacklich und aromatisch dominiert die karamellige bis leicht honigartige Malzigkeit, sowie eine leichte Würze, die in eine sehr zarte, trockene, würzig-herbe Hopfenaromatik übergeht. Man darf dieses Bier als absolut okay bezeichnen, auch wenn es nicht den großen Wow-Effekt auslöst und auch nicht mit seinen großen Vorbildern aus Bayern mit kann. Für seine 5,9 % Alkohol dürfte man vielleicht auch etwas mehr erwarten. Aber okay ist okay... Im Nachtrunk halten die malzigen Noten schön an und erst nach längerer Zeit vernimmt man ein zartes, trockenes Hopfenfinish.

Swing top bottle picked up at the brewery 2024-12-24 Funchal AR: yeasty , floral, weed, rich carbonated AP: hazy coppery, frothy of-white head F: yeasty , floral, weed, rich carbonated