Fresh Zwickle Hop
Broken Stick Brewing Company in Rockland, Ontario, Canada 🇨🇦
Collab with: CWG BarnRidge BreweryLager - Keller / Zwickel / Landbier Regular
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Score
6.79
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Made with fresh organic Triple Pearl hops from Chlodowig Farm, our keller pils is young unfiltered pilsner with rustic and robust flavours reminiscent of what the brewers taste when the sample from the zwickle in the fermentation cellar. Aromas of cracker, subtle orange zest, a subtle sweetness and a delightful bitterness. Listen to the merry chorus sung by Broken Sticks Kellerpils as it cheerfully sings "Fresh! Zwickle! Hop!" in your beer glass.
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7.1
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 10 | Overall - 6.5
Cannette de CWG Barnside Brewery Arômes de pain assortis de houblons herbacés fraichement cueilli. Mousse pétillante qui ne tient pas sur le liquide doré pâle et limpide. Entrée de bouche maltée relevant des notes de pain frais sans être miellées. Les houblons sont légèrement poivrés et herbacés et procurent une amertume douce. La fraicheur des houblons est facilement décelable par le caractère légèrement verdâtre de la finale même si ces derniers demeurent en douceur. Une bière jeune, sans grande complexité, mais tout de même agréable. O:7.48 V:3.41 G:6.51 C:4.64 G:13.41 T:35.45
Tried
from Can
on 24 Oct 2024
at 21:37