Un mélange de pamplemousse, de fruit à noyau, de noix de coco et de banane compose un olfactif complexe et original. Mousse rocailleuse qui descend moyennement rapidement. Liquide doré et limpide. Entrée de bouche plutôt fruitée avec des notes de noix de coco et fruits à noyau suivie d’une intense amertume âpre et astringente qui persiste de longues secondes en fin de bouche. Le gustatif représente une déception par rapport au potentiel prometteur de l’olfactif. La finale est résineuse et herbacée avec une âpreté extrêmement désagréable. La base maltée est totalement absente. L’astringence constitue le défaut principal de cette bière qui ne me procure aucun plaisir gustatif. Déception. O:8.04 V:4.4 G:4.95 C:2.5 G:9.6 T:29.49