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Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Des notes de pain toasté assorties de noisettes se marient à des houblons terreux et feuillus pour nous donner un olfactif bien senti avec en prime un très subtil fruité. Liquide ambré foncé partiellement voilé, couvert d’un filet de mousse éphémère. Les notes maltées dominent l’entrée de bouche avec un léger fruité pour se décliner en une finale feuillue, épicée et légèrement terreuse. Bonne complexité de saveurs. Notes de pain Pumpernickel, de poivre, de céréales grillées, de feuilles d’automne et de terre. Le corps est moyennement léger et la carbonatation beaucoup plus active que servie à la pompe mais compréhensif vu le conditionnement en cannette. Clairement dans le style et bien appréciée. O:7.88 V:3.74 G:8.41 C:4.0 G:16.1 T:40.13