7.1

Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5

Profil olfactif plutôt céréalier avec un fond herbeux et verdâtre. Liquide doré partiellement voilé. Mousse généreuse, assez dense et qui tient très bien. En bouche, l’aspect céréalier est important avec une bonne base sucrée miellée issue du maïs. Des notes de grains assortis d’accents herbeux et verdâtres, le tout enrobé d’un maïs sucré et assez dominant. Les flocons de maïs lui procurent également un corps généreux et une texture semi veloutée. La fin de bouche moyennement atténuée se veut un mélange de sucre et d’amertume. Une lager (Ale ?) avec beaucoup de corps ; où le malt reçoit beaucoup d’apport de maïs pour la rendre céréalière et sucrée avec un environnement herbacé bien défini. Agréable. O:6.89 V:3.65 G:7.3 C:3.75 G:13.5 T:35.09