Fine Italian Pilsner

Can from the lcbo. Clear yellow pour, with a large white head. Super grassy, fresh cut grass, lemon drop, green hop cones. Lovely mouth feel, solid carb. Low to medium bitter, grassy, soft minerals and cereals.

Profil aromatique relevant des notes d'agrumes mais restant plutôt faible dans l'ensemble. Quelques élément floraux peuvent être perçus mais demeurent très discrets. Le liquide est doré, limpide et effervescent. La mousse est ample, rocailleuse et persistante. Des notes de thé s'introduisent en bouche s'alliant à un coté herbacé constant et à quelques éléments floraux. Le coté malté légèrement céréalier est à peine souligné. Le corps est assez ample et la carbonatation moyennement douce. Une Tipopils dont les éléments olfactif et gustatifs ressortent peu. O:4.58 V:4.79 G:5.8 C:3.16 G:10.5 T:28.83