6.6

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6.5

Au nez, céréales et accents de maïs s’accommodant de légères notes herbacées. Mousse pétillante et éphémère. Liquide doré et subtilement voilé. Le maïs est très dominant en bouche. Mais on détecte aussi de subtiles phénols et esters rappelant les petits bonbons aux fruits et du poivre. Les houblons surtout floraux et très discrets présentant une amertume extrêmement douce. Le maïs fait paraitre le corps plus plein qu’il ne l’est en réalité. L’effervescence est très vive, ce qui rend le produit super rafraichissant. Pour les amateurs de bières au maïs seulement. Pour ma part, ça me laisse perplexe. O:6.52 V:3.46 G:6.1 C4.23 G:13.0 T:33.31