Aromes de noisettes, de pain grillé et de feuilles d’automne. Aucun ester perçu. Brune et limpide, elle se couvre d’une mousse assez effervescente de taille moyenne et qui persiste moyennement. Toastée en bouche avec des accents de noisettes et surtout un feuillu de houblons Anglais bien caractéristique et une amertume assez tranchée typique de ce style. De tout petits esters rappelant les cerises et les fruits confits se révèlent tout en arrière-plan. L’effervescence est un peu trop active. En cask elle devrait être plus intéressante. Bel équilibre toasté et amertume. Je l’aurais préféré un peu plus caramélisée. Mais elle est très intéressante. O:7.40 V:4.27 G:7.02 C:4.30 G:14.79 T:37.78